Machin nan tinèl-tip likid nitwojèn rapid-konjelasyon adopte yon kò konplètman soude, Nerjaveèi, ki satisfè nouvo vèsyon Ewopeyen an EHEDG ak Ameriken USDA estanda.Tinèl-tip likid nitwojèn rapid-konjelasyon machin se apwopriye pou nenpòt ki manje ki bezwen yo dwe refwadi, rapid-jele oswa kwout / fè tèt di ak jele nan liy asanble oswa pwodiksyon kontinyèl.Tinèl-kalite machin rapid-konjelasyon kapab tou garanti bon jan kalite a nan manje.
Tinèl likid nitwojèn rapid konjelasyon machin se sitou itilize pou konjelasyon rapid nan manje.Metòd kontwòl manyen ekran + PLC adopte pou kontwole chanjman tanperati a nan bwat la an tan reyèl.Apre yo fin mete paramèt yo, ekipman an ka kouri otomatikman.Operasyon an se senp, fyab la se fò, ak operasyon an fini ak alam otomatik.
Machin nan tinèl-kalite likid nitwojèn rapid-konjelasyon itilize nitwojèn likid kòm mwayen refwadisman pou friz manje byen vit ak pwisan.Paske rapid-konjelasyon an relativman vit, li pa pral domaje estrikti tisi entèn nan manje a, kidonk asire otantisite a, ji orijinal la, koulè orijinal ak nitrisyon nan manje a Li gen pwopriyete chimik ekselan, ak konsomasyon nan seche piti anpil, epi li ka reyalize konjelasyon rapid nan monomè san pèt adezyon.
Avantaj nan frizè rapid nitwojèn likid tinèl:
① Jele nan 5 minit, to refwadisman an se ≥50 ℃/min, vitès konjelasyon an rapid (vitès konjelasyon an se apeprè 30-40 fwa pi vit pase metòd konjelasyon jeneral la), ak konjelasyon rapid la ak nitwojèn likid ka fè manje a. byen vit pase nan gwo zòn kwasans kristal glas nan 0℃ ~ 5℃.
②Maintaining manje bon jan kalite: akòz tan an konjelasyon kout nan nitwojèn likid ak tanperati ki ba nan -196 ° C, manje a nan frizè ak nitwojèn likid ka kenbe koulè a, bon sant, gou ak valè nitrisyonèl anvan pwosesis la nan pi gwo limit.Gou manje a pi bon pase metòd tradisyonèl rapid konjelasyon an.
③ Ti konsomasyon sèk nan materyèl: Anjeneral, pousantaj pèt konsomasyon sèk nan lè w konjele se 3-6%, pandan y ap konjelasyon rapid ak nitwojèn likid ka diminye li a 0.25-0.5%.
Pri a nan ekipman ak pouvwa a ba, envestisman an yon sèl-fwa nan ekipman se ti, pri a opere se ba, li fasil reyalize mekanizasyon ak liy asanble otomatik, ak amelyore pwodiktivite.
④ Operasyon an se senp, epi operasyon san ekip se posib;pri antretyen an ba, epi prèske pa gen okenn pri antretyen.
⑤Zòn etaj la piti anpil epi pa gen okenn bri.
Avantaj ki genyen nan machin tinèl-kalite nitwojèn likid rapid-konjelasyon an se: ti anprint, ajisteman fleksib nan pwodiksyon, operasyon senp, netwayaj pratik ak antretyen, pa gen okenn polisyon ak bri, ekonomik ak zanmitay anviwònman an.Tan konjelasyon an kout, efè a bon, epi pi bon efè konjelasyon an reyalize ak pi piti konsomasyon enèji.Li se lajman ki itilize nan divès kalite manje ki jele rapid tankou vyann, fwidmè ak pwodwi akwatik, shabu-shabu, fwi, legim, ak pasta.Tankou: fwidmè, abalone, kribich lanmè, konkonb lanmè, woma, pwason lanmè, somon, krab, vyann, boul diri glutinous, boulèt, pen, boulèt diri, woulo prentan, wonton, pwodwi fwomaj, lans banbou, mayi kolan, velours. antler, frèz, anana, bayberry wouj, papay, litchi, manje prepare, elatriye.
Lè poste: Feb-06-2023